캘리포니아 인사이번 주 국경에서 북쪽으로 우회하여 캐나다 신문 칼럼니스트의 EWG에 대한 비판에 답변합니다. 그의 신문은 (지금까지) 아래에 응답을 인쇄하는 것을 거부 했으므로 여기에 게시하고 있습니다.

최근,오타와 시민칼럼니스트 Dan Gardner는 AIM AT- 화학 편집증.그의 목표는 Enviromental Working Group이었습니다.쇼핑객 가이드,미국 농업부와 미국 식품의 약국이 테스트 한 43,000 개의 샘플을 기반으로 슈퍼마켓 과일 및 채소가 살충제 잔류 물에서 가장 높고 가장 낮은 살충제 잔류 물을 나열합니다..

Gardner는 EWG가 농산물의 미량 농약에 대해 불필요하게 놀라운 소비자들에게“화식 공포증”을 홍보하고 있다고 청구했습니다. 그의 견해를 뒷받침하기 위해 그는 인터뷰했다DR. Joe Schwarcz토론토의 맥길 대학교 (McGill University)의 23209_23320 | 신디케이트 칼럼니스트, CBC TV 성격 및 대학 디렉터과학 및 사회 사무소,웹 사이트가 말하는 것은“대중을위한 과학을 제시하고 미디어”에 전념합니다.

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그러나 살충제 안전 문제에 관해서는 Schwarcz는 분명한 이해 상충을 가지고 있습니다.

과학 및 사회 사무소는 부분적으로 자금을 지원 받았다생명 공학 정보 협의회.이사회는 회원이있는 농업 산업 전선 그룹입니다.Monsanto, Dupont, Dow Agrosciences, Bayer Cropscience, Syngenta 및 Basf- 살충제의 건강 위험에 대한 정보를 불신하는 데 관심이있는 모든 회사.보관 된 웹 페이지Science and Society 사무국은 2003 년부터 2007 년 10 월까지 업계 그룹을 지지자로 나열합니다. 이제 웹 사이트는“프라이버시 당사자”의 자금 만 인정합니다.

어쩌면 Schwarcz는 살충제 산업과의 관계를 공개해야한다고 생각하지 않았지만 Gardner는 한 시간의 온라인 조사 후에 그것을 파헤칠 수있었습니다. 그의 다른 주장들 중 일부에서 판단하면, Gardner의 인터넷에 익숙하지 않을 것입니다.

그는 살충제 수준을 정량화하지 않는기만적인 비교로 EWG의 농산물 순위를 폭파했습니다. 복숭아는 얼마입니까?

실제로, 그 정보는에서 쉽게 구할 수 있습니다.쇼핑객 가이드웹 사이트.

두 번의 마우스 클릭,Peaches에서 FDA가 발견 한 모든 살충제의 평균 금액은 백만 분당 약 1.1 부분이라는 것을 알 수 있습니다. 양파에서 발견되는 평균량은 백만 분당 0.001 부 미만이므로 복숭아는 일반적으로 양파보다 살충제 잔류 물이 1,100 배 이상 더 많습니다.

Gardner는 구식 과학에 의존하여 또 다른 실수를했습니다. 그는 16 세기 의사를 인용했다paracelsus :- 독은 복용량에 있습니다.

대량으로 많은 것이 더 해롭기 때문에 모든 것이 소량으로 안전하다는 것을 의미하지는 않습니다. 최근 수십 년 동안 과학자들은 일부 화학 물질이 매우 적은 양의 화학 물질이 성인의 대량 복용량보다 특히 어린이 성장에 더 큰 피해를 줄 수 있음을 발견했습니다.

ewgâ € ™ s쇼핑객 가이드살충제와 암, 생식 피해 및 기타 건강 문제를 연결하는 독립적 인 동료 검토 연구에서 뒷받침되는 주장을하지 않습니다. 우리는 유기농 농산물이 가장 건강한 선택이라고 생각하지만 유기농은 항상 이용 가능하지는 않습니다.

소비자는이 정보에 대한 권리가 있습니다. 그것으로, 그들은 몸에 넣은 것에 대해 정보를 선택할 수 있습니다.