e. 공장 농장의 콜라이는 미국의 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색을 위협합니다

단일 거대한 가축 수유 작업은 추운 달 동안 미국에서 자란 수천 에이커의 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색의 안전을 위협 할 수 있다고 EWG 분석에 따르면.

애리조나 주 유마 카운티에 위치한이 거대한 사료로부터의 대변으로 오염 된 관개 물 또는 먼지는 매년 115,000 개의 코프를 생산하는 소 농장에서 3 마일 이내에 토토 커뮤니티 순위 에이커의 상추 밭을 오염시킬 수 있습니다. 이 하나의 피드 롯은 상추 분야에 대한 크기와 근접성 때문에 오염의 원인이 될 것입니다.비교유마 카운티의 다른 두 동물 수유 작업은 식품의 약국에 의해 조사에서 확인되었습니다. 

이 사료 근처의 운하에서 FDA는 또한 최근 발발 동안 상추에서 사람들을 아프게 한 박테리아 대장균의 정확한 균주를 발견했습니다.

잎이 토토 커뮤니티 순위 채소를 재배하는 유마 카운티의 농장농산물11 월에서 3 월 사이에 전국 겨울 양상추의 90 %. 이 농장 필드 중에는 350 에이커가 있습니다McElhaney Feedyard. (아래 이미지를 참조하십시오. 가축 사료는 빨간색으로 설명되어 있습니다.) 미국 서부 전역의 소금물을 소유 한 Five Rivers Cattle Feeding Company가 소유하고 있습니다.

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^{출처 : EWG, 농무부의 EWGNational Agriculture Imagery Program, 2021 이미지}

사료로 생산 된 동물 폐기물은 상추와 같은 근처의 작물 밭을 대장균으로 오염시킬 수 있습니다. 대장균, 동물과 인간의 대변에서 발견 될 수있는 박테리아의 유형입니다. 대부분의 대장균 균주는 무해하지만 몇몇은 사람들을 극도로 아프게하거나 죽음으로 이끌 수 있습니다. 

동물 수유 작업 근처 운하의 관개 물 대장균으로 오염 된 다음 양상추에 뿌려 지거나 사료로부터 오염 된 먼지가 상추 분야로 표류 할 수 있습니다. 음식을 요리하면 병원체를 죽일 수 있지만 양상추는 일반적으로 생이 소비되므로 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색의 대장균 오염이 특히 위험합니다. 

사료 공급이 이전 발생에 링크

2018 년 유마 계곡에서 재배 된 로메인 상추를 먹은 후 5 명이 사망했습니다. FDA는 박테리아라고 말합니다.오염36 유마 카운티의 23 개의 농장에있는 36 상추 밭은 McElhaney Feedyard에서 나왔습니다. 

FDA가 수행했을 때 유마 카운티에는 3 개의 동물 수유 작업이있었습니다조사2018 발발. McElhaney Feedyard는이 지역에서 자란 여러 에이커의 상추에 가장 가까운 피드 롯입니다.

2021 년 후반,또 다른 발병28391_28724

대장균이 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색 필드로 퍼지는 방법

동물 수유 작업에서 대장균이 양상추와 다른 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색 들판에 어떻게 얻는 지에 대한 두 가지 이론이 있습니다. 

소의 박테리아는 운하로의 분뇨 또는 공기를 통해 운하에서 운하로 불어 오는 먼지 입자에서 사료를 지나가는 관개 운하를 오염시킬 수 있습니다. 물이 오염되는지 여부를 알지 못하면 양상추 농민들은 운하의 물을 사용하여 작물을 관개하거나 농작물과 섞기 전에 농작물에 뿌립니다.

FDA와 질병 통제 및 예방 센터는 이것이 2018 년과 2021 년 대장균 발생의 오염 경로라고 생각합니다. 

또 다른 이론은 사료로부터의 대장균 - 오염 된 먼지가 들판으로 표류하고 잎이 많은 채소에 정착한다는 것이다. 연방 보건 기관은 관개 운하 이론을 선호하는 반면, 오염 된 가축 사료 먼지가 농장 분야에 정착 할 가능성은 특히 놀랍습니다. 왜냐하면 먼지와 같은 미립자 물질.can travel공중에서 수천 마일. 

새로운 분석에서 EWG는 양상추를 포함한 수천 에이커의 잎이 많은 채소가 McElhaney Feedyard에서 가까운 거리 내에 있음을 발견했습니다. 인근 농민들이 사용하는 관개 운하는 가축 사료를 뚫고 잎이 많은 녹색의 박테리아 오염 위험이 있습니다.

피드 롯의 많은 부분에 큰 관개 운하가 있습니다. 그리고 아래 이미지에서 알 수 있듯이, 동물 작전의 소 분뇨와 폐수는 관개 운하의 발 내에 위치하여 운하로의 유출이 가능합니다.

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^{출처 : EWG, 농무부의 EWGNational Agriculture Imagery Program, 2021 이미지}

아래지도에서 알 수 있듯이, 피드 롯을 통과하는 관개 운하는 계곡에있는 다른 수 마일의 다른 운하에 연결되어 있습니다. 따라서 가축의 대장균이 관개 운하로 씻겨 지거나 날려 가면, 수 마일 동안 여행 할 수 있으며 토토 커뮤니티 순위 수의 잎이 토토 커뮤니티 순위 채소밭에서 발생할 수 있습니다.

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^{출처 : EWG, 농무부의 EWGNational Agriculture Imagery Program, 2021 이미지}

연구Show가축 사료로부터의 대장균은 공중에서 표류하고 인근 농장 들판에 착륙 할 수 있습니다. 새로운 분석을 위해 EWG는 McElhaney Feedyard 주변의 3 마일 버퍼 구역을보고 잎이 많은 녹색 필드의 에이커 수를 평가하기로 결정했습니다.연구 쇼3 ~ 4 마일은 동물 수유 작업의 거리 오염 물질이 공기로 이동하여 주민들에게 호흡기 손상을 일으킬 수 있습니다. 

아래지도는 공급 롯의 3 마일 완충 구역 내에 상추, 양배추 및 허브를 포함한 1,899 에이커의 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색을 보여줍니다. 그리고 가장 가까운 잎이 토토 커뮤니티 순위 채소밭은 소 수술에서 938 피트 떨어져 있습니다.

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^{출처 : EWG, 농무부의 EWGNational Agriculture Imagery Program, 2021 이미지}

가축 사료에 관개 운하의 근접성과 사료 근처에 수천 에이커의 양상추가 있다는 사실은 유마 카운티의 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색에서 대장균이 다시 발생할 수 있음을 의미합니다. 

부적절한 규제가 사람들을 위험에 빠뜨립니다

잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색으로 인한 일련의 대장균 발생에 따라 의회2011FDA가 작물에 뿌려진 물에 대한 표준을 개발하도록 지시했습니다.

규칙 FDA첫 발행, 2015 년, 오염 된 관개 물에 대한 시행 가능한 주기적 테스트. 그러나 a개정 규칙, 제안2022 년, 요구 사항을 포기하여 농장이“물 평가”에 테스트를 포함 시킬지 여부를 결정할 수 있습니다.자발적 노력CDC에 따르면 발생 횟수를 줄이지 않았습니다연구. (그림 1.)

그림 1. Foodborne E. coli 질병은 여전히 ​​미국에서 빈번합니다.

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^{출처 : EWG, 질병 통제 및 예방 센터국가 발발보고 시스템}

소비자가 상추의 대장균으로부터 자신을 보호하는 것은 매우 어렵습니다. 박테리아는 유기 양상 상추뿐만 아니라 기존의 상추를 오염시키고연구 쇼먹기 전에 상추 세척해도 대장균을 크게 줄이지 않으므로 여전히 아프게 될 위협이 있습니다. 

농민들이 관개 물에 대한 테스트를 수행하기 위해 더 엄격한 규제에 직면하지 않는 한 미국에서 재배 된 식품에 대한 오염 위험은 계속 될 것입니다. 

방법론

이 분석의 경우 EWG는 3 마일의 버퍼 내에서 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색 필드를 식별했습니다.McElhaney Feedyard애리조나 주 유마 카운티에서 공중 이미지의 시각적 검색을 통해 피드 야드의 위치가 발견 되었으며이 동물 시설 주위에 3 마일의 완충액이 배치되었습니다..

농무부의 일반적인 토지 단위 데이터와 농경지 데이터 계층 또는 CDL의 조합을 사용하여 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색을 재배하는 데 사용되는 모든 필드의 발자국 으로이 3 마일 버퍼 영역을 덮어 놓았습니다. EWG는 CDL이 올해의 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색을 키우는 데 사용되는 이중 크로프 에이커와 올해의 다른 부분에는 다른 작물을 포함하여 양도, 양배추 및 허브를 포함하는 모든 분야를 포함했습니다..

EWG는 분석에 포함 된 모든 필드 모든 필드는 5 에이커 미만의 작은 필드를 제외하고 잎이 토토 커뮤니티 순위 녹색을 재배하는 데 사용된다.

Feedlot과 Leafy Greens 필드 근처의 모든 관개 운하의 발자국을 찾으려면 미국 지질 조사에서 National Hydrography 데이터 세트를 사용했습니다..