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빨간 3

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전체 레드 3은Higher음식에 대한 관심.

전반적인 성분 문제는 알려진 안전성 또는 위험에 대한 증거 평가 중량을 사용하여 결정됩니다. 전체 성분 점수를 계산할 때 낮은 우려가 낮은 다수의 발견은 전체적으로 중간 정도의 우려 등급으로 이어질 수 있거나 여러 가지 중간 정도의 우려로 인해 높은 관심 등급이 높아질 수 있습니다.성분 문제 방법론.

Red 3에 대한 특정 문제

관심
소스
FDA는이 물질이 동물 발암 물질이라는 것을 발견하여 쥐의 종양을 유발합니다.
U.S. 식품의 약국.
합성 식품 염료는 어린이의 불리한 신경 행동 결과와 관련이 있습니다.
2021. 어린이의 합성 식품 염료의 잠재적 신경 행동 효과.
유럽 식품 안전 당국은이 물질이 인간과의 관련성이 제한된 설치류에서 갑상선 종양을 유발합니다.
식품 첨가제 및 영양소에 대한 유럽 식품 안전 당국 및 식품에 추가 된 영양소 (ANS). 2010. 식품 첨가제로서 에리트로신 (E 127)의 재평가에 대한 과학적 의견.
NTP Toxcast 득점 2.5-3.5
국가 독성학 프로그램 (NTP) : 토토 중계 사이트 Toxcast Analysis
유기 질로 겐 화합물은 종종 토토 중계 사이트에서 지속적이며 생체 축적이며 만성 건강 문제와 관련이있는 것으로 밝혀졌습니다.
Prasada Rao S. Kodavanti & Bommanna G. Loganathan. 2017. 유기 질로겐 오염 물질과 인간 건강.

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